Stödmaterial IP Sigill Biodling
Allmänna register
Biodling- bitillsyn
Journalkompendium Biodling
1. Egenrevision och riskbedömning livsmedelssäkerhet
2. Grundförutsättningar för produktsäkerhet
3. Biodlingen
4. Etablering och åtgärder i biodlingen
5. Skattning
6. Hantering efter skattning inkl. slungning, lagring, packning och transport
7. Spårbarhet och märkning av honungsprodukter
8 . Nöd-och olycksfallsberedskap
