Sveriges naturbetesbönder firas på Naturbetesdagen 2025
Sveriges naturbetesbönder gör ovärderliga insatser för landskapet och den biologiska mångfalden. Men de är också väldigt viktiga för vår matberedskap. Om krisen kommer kan deras djur fortsätta omvandla blommor och gräs från naturliga betesmarker till livsmedel.
– I dag uppmärksammar vi naturbetesböndernas arbete, som skapar hållbar mat och biologisk mångfald. För att vi ska ha en chans att nå våra miljömål behöver Sverige fler naturbetesföretag som är lönsamma och konkurrenskraftiga, säger Gustaf Lind, generalsekreterare på Världsnaturfonden WWF. Så här års längtar många ut till landsbygden och en vilsam semester.
Det öppna och varierade jordbrukslandskapet med betande djur är attraktiva landskap för turister och sommargäster. De betande djuren är också en förutsättning för en fantastisk artrikedom av växter, fåglar, dagfjärilar och andra insekter. Vad få tänker på är att betesbaserad djurhållning är ett av de mest robusta sätten att producera mat.
– Skulle kriget eller krisen komma så klarar sig naturbetesdjuren bättre än många andra lantbruksdjur. Vi kan släppa ut korna och fåren i markerna där de kan överleva på gräs, ris och löv från buskar och träd, säger Pernilla Wallstedt, certifierad naturbetesbonde på Sjöholms gård utanför Katrineholm.
Medan många andra produktionsgrenar är känsliga för strömavbrott och stopp i foder- och drivmedelsleveranser kan extensiv djurhållning med idisslare upprätthållas under relativt svåra förhållanden. Kor och får är fenomenala överlevare och uppfödningen är ofta inte så storskalig och sårbar som merparten av den svenska gris-, kyckling- och äggproduktionen. Dessvärre minskar antalet dikor (kor som ger sina kalvar di och bygger upp besättningar för köttproduktion) i Sverige, den djurkategori som i störst utsträckning betar naturbetesmark.
– Med firandet av Naturbetesdagen vill vi lyfta att den naturbetesbaserad djurhållningen måste bli ekonomiskt hållbar. Det måste gå att tjäna pengar på att producera det enda livsmedlet som ökar den biologiska mångfalden i jordbrukslandskapet. Frågan är högaktuell eftersom Sverige nu arbetar med en nationell restaureringsplan samtidigt som den gemensamma jordbrukspolitiken är under omstöpning, säger Jenny Jewert, jordbruksexpert på WWF.
Initiativtagare till Naturbetesdagen är WWF, Sigill Kvalitetssystem AB, Naturbeteskött i Sverige och Coop. Våra organisationer uppmanar regeringen att stärka konkurrenskraften för Sveriges naturbetesbönder genom att:
Införa ett investeringsstöd för naturbetesdrift som kan gå till djurstallar, stängsel och digital teknik som underlättar den dagliga tillsynen. Stödet måste gå att söka för både hel- och deltidsbönder.
Inför ett stöd för handjur på bete (stutbidrag).
Öka miljöersättning för skötsel av naturbetesmark till maximalt tillåten enligt EUs regelverk. Utveckla kompensationsstödet så att naturbete premieras och inför ett vallstöd.
Tillåt användning av virtuella stängsel i några pilotregioner där modeller för rådgivning och kompetenshöjande insatser testas och utvärderas.
Gör en satsning på offentlig upphandling på certifierat naturbeteskött i enlighet med Miljömålsberedningens förslag Naturbetesdagen 2025. Läs mer här
